蒜黄的药用价值

在生活中,蒜黄给予人们身体很多好处,主要包括以下几点:。

在生活中,蒜黄给予人们身体很多好处,主要包括以下几点:

1、预防血栓:蒜黄具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。

2、保护肝脏:蒜黄能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

3、预防流感:蒜黄能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。还能够促进维生素b1的吸收,加速新陈代谢,迅速恢复体力。

蒜黄的药用价值

4、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

5、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

蒜黄的药用价值

6、解气消胀:顺气降逆、行气宽中、下气除胀。

7、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

除此之外,蒜黄在临床应用上也是有很大用处的,比如:

1、治蛲虫病:大蒜适量,捣如泥,加麻油少许,临睡前涂于肛门周围。

2、治肺痨咳嗽:紫皮蒜30g,百部15g,紫菀9g,后两味水煎,大蒜捣汁兑入服。

3、治痢疾、肠炎:大蒜30g,捣烂,兑入凉开水一小杯,加红糖适量,一日内分3次服。